鹿児島黒豚二段重しゃぶしゃぶセット 【送料無料】
¥8,980 税込
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旨いもん工房 薩摩公兵衛より心をこめた!!
大人気商品 鹿児島黒豚二段重しゃぶしゃぶセット!
豪華 ロース・バラの2点盛り どど~んと 1kg (5人~6人用)
しゃぶしゃぶのたれは「鹿児島の魅力をギュギュっと閉じ込めた」たれでリピート続出の人気商品がセット!
鹿児島の味を感じるおすすめセット、迷ったらとりあえずコレを選んでおくと間違いありません。
商品内容
・黒豚肩ロース500g・黒豚バラ500g
・しゃぶしゃぶのタレ180ml
アレルギー:小麦
賞味期限 :冷凍180日間
■鹿児島黒豚二段重しゃぶしゃぶセット■
~ お召し上がり方 ~
①食べられる前に、折箱に入ったお肉をそのまま冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
※常温で解凍しますと商品の鮮度が落ちる恐れがありますのでご注意ください。
②沸騰したお鍋にお好みの野菜をいれます。
③お野菜に火が通ったころに、お肉をしゃぶしゃぶします。
④お肉の色が変わりましたら食べごろです。
⑤お好みで薬味を入れて、薩摩公兵衛オリジナルの「しゃぶしゃぶのたれ」でお召し上がりください。
⑥最後の〆は、うどんやちゃんぽん麺、雑炊がお奨めです。
※黒豚の旨味がでたお出汁は〆まで美味しく楽しめます。
【ここがポイント】
お鍋が沸騰してきたら、火を強火から中火にしてお鍋の湯温を一定に落ち着かせると、しゃぶしゃぶしても、しっとりと美味しく加熱されたお肉がお召し上がりいただけます。
沸騰したままの湯温だと、お肉の旨味が出すぎて、食べたときにパサつきがでるのでご注意ください。
かごしま黒豚の特徴
かごしま黒豚は別名で「六白」と呼ばれ、飼育頭数も全国一位を誇る鹿児島の宝です。「六白」とは四肢・鼻先・尻尾の六ヶ所が
白毛であることに由来しています。
この「六白」こそが純粋なかごしま黒豚の特徴で、さつまいもで育った黒豚純粋種が「かごしま黒豚」として認可されます。
鹿児島県衛生コンクールで金賞を受賞した『かごしま黒豚薩摩』をご賞味ください。
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